12月の会席コースの献立をアップします。

 

 

  • 12月のおまかせ会席コース  5000円

 

【前菜】 五種盛り合わせ

【椀物】 焼き目鯛 丸大根

【造り】 三種盛り合わせ

【肉料理】 牛ヒレステーキ 和風ソース

【鉢物】 海老芋万頭

【鍋物】 甘鯛と湯葉の湯豆腐

【ご飯】 日替わり押し寿司

【デザート】 キャラメルムース

 

  • 旬の味覚満喫会席      7000円

 

【前菜】 五種盛り合わせ

【お椀】 焼き目甘鯛 丸大根

【造り】 上三種盛り合わせ

【肉料理】 牛ヒレステーキ 和風ソース

【鉢物】 海老芋と生麩のかに庵かけ

【油物】 京鴨と葱の天ぷら

【ご飯】 煮穴子棒寿司 赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

 

  • 京風会席          9000円

 

【前菜】 五種盛り合わせ

【お椀】 焼き雲子 海老芋

【造り】 上四種盛り合わせ

【焼物】 和牛サーロインステーキ 和風ソース

     真はた西京焼き

【凌ぎ】 白魚と壬生菜の梅肉掛け

【鉢物】 甘鯛かぶら蒸し

【揚物】 カニと野菜の天ぷら

【ご飯】 煮穴子棒寿司 赤だし

【デザート】 盛り合わせ