6月の会席コースの献立をアップします。

 

 

  • 6月のおまかせ会席コース  5000円

 

【前菜】 五種盛り合わせ

【椀物】 とうもろこし豆腐

【造り】 三種盛り合わせ

【肉料理】 牛ヒレステーキ 和風ソース

【鉢物】 にしん茄子

【揚物】 甘鯛(ぐじ)ととうもろこしの唐揚げ

【ご飯】 日替わり押し寿司

【デザート】 チョコバナナムース

 

  • 旬の味覚満喫会席      7000円

 

【前菜】 五種盛り合わせ

【お椀】 鮎 冬瓜 順才

【造り】 鱧おとしと二種

【肉料理】 牛ヒレステーキ 和風ソース

【鉢物】 甘鯛と茄子の揚げ煮

【油物】 鱧ととうもろこしの天ぷら

【ご飯】 煮穴子棒寿司 赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

 

  • 京風会席          9000円

 

【前菜】 五種盛り合わせ

【お椀】 牡丹鱧 順才

【造り】 鱧おとし 鱧焼霜と二種

【焼物】 和牛サーロインステーキ 和風ソース

     若鮎塩焼き

【凌ぎ】 赤貝のてっぱい

【鉢物】 甘鯛と茄子の揚げ煮

【油物】 鱧と車海老の天ぷら

【ご飯】 煮穴子棒寿司 赤だし

【デザート】 盛り合わせ