こだわりの品々-季節のお料理いろいろ

 

 

 

 

水菜 と しば漬けの

ハリハリサラダ

蓮根 と 海老の

ゆば包み揚げ

鯛と湯葉の

湯豆腐

 

よし菜人気の

定番サラダ

カジュアルなお料理にも

京都らしさを大切に

あたたかいお料理が

おいしい季節です

 

 よし菜では素材にこだわっています。

 鮮魚は京都・関西はもちろん、全国各地の【産地を代表する美味しいもの】

【めったにお目にかからない貴重なもの】【今までは港町でしか食されていなかった珍しいもの】

を大切なテーマに 新鮮な京野菜を中心に季節の旬のお野菜、

そして、京都ならではの豆腐に湯葉、生麩など

お客様に美味しいと言ってもらえるために走り回って集めております。

 

 湯葉・京生麩 料理

 

小鍋料理

京鴨小鍋

   

1500円

丹波鶏と九条葱の小鍋

     

1000円
   
   

 

サラダ

 

よし菜の 定番 料理 と お造り

 

揚物 料理

 

お肉 料理

 

酒の肴

 

〆のご飯

 

デザート

 

 

10月1日(木)日替わりおすすめメニュー

【自慢の一品】

鯛と湯葉の湯豆腐      950円

 写真は3人前です

 

 

定番以外でご用意している各種お酒

  • 銀の星 (宮崎) 芋焼酎
  • 三岳 (鹿児島) 芋焼酎
  • 大石長一郎 (熊本) 熟成米焼酎
  • 新政「№6」 (秋田)
  • 黒龍「石田屋」「二左衛門」(福井)

定番のお酒は「四季の地酒いろいろ」ページをご覧ください

味覚満喫会席(10月)の献立

【味覚満喫会席】 お一人様7,000円 (税込み)

 

京料理の基本と季節を代表する素材を大切に、

斬新且つ繊細なオリジナリティあるれるお料理をコースにてお楽しみください。

 

※当日のご予約もお受けいたしております。

 

 

10月のお献立

 

【前菜】 五種盛り合わせ

      ほうれん草とじゃこのお浸し

      柿の生ハム巻き

      さつま芋豆腐

      さば南蛮漬け

      鶏チャップ煮

【椀物】 かますと松茸の土瓶蒸し

【造り】 四種盛り合わせ

【肉料理】 和牛サーロインステーキ 和風ソース

【鉢物】 京鴨の治部煮

【揚物】 名残り鱧と舞茸の天ぷら 

【ご飯】 煮穴子棒寿司と赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

※食材の都合上、日により一部内容を変更する場合がございますが、ご了承くださいませ。

※飲み放題はお一人様2,000円にてご用意しております。

詳しくは(お飲み物欄)にございます。

京風会席(10月の献立)

【京風会席】 お一人様 9,000円 (税込み)

 

当店料理長が自信を持って提供します。厳選された旬の素材を使って

季節の美味しいお料理を提供させて頂いております。

お客様からのご要望を献立に反映させる事も可能です。

 

10月のお献立

 

【前菜】 五種盛り合わせ 

      ほうれん草とじゃこのお浸し 

      柿の生ハム巻き

      さつま芋豆腐

      さば南蛮漬け

      鶏チャップ煮

【吸物】 鱧と松茸の土瓶蒸し 

【造り】 四種盛り合わせ

【焼物】 和牛サーロインステーキ 和風ソース

      真はた西京焼き

【凌ぎ】 秋刀魚酢〆

【鉢物】 京鴨の治部煮

【鍋物】 名残り鱧(はも)のしゃぶしゃぶ

【ご飯】 穴子寿司と赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

※食材の都合上、日により一部内容を変更する場合がございますが、ご了承くださいませ。

※飲み放題はお一人様2,000円にてご用意しております。

詳しくは(お飲み物欄)にございます。

神無月のおまかせ会席(10月)

おまかせ会席 お一人様 5,000円 (税込み)

(サービス料5%頂いております)

月替りのおまかせコースです。

※当日のご予約もお受けいたしております。

 

【前菜】 五種盛り合わせ

         ほうれん草とじゃこのお浸し

      柿の生ハム巻き

      さつま芋豆腐

      さば南蛮漬け

      鶏チャップ煮

【椀物】 秋鮭 小蕪 

【造り】 三種盛り合わせ

【肉料理】 牛ヒレステーキ 和風ソース

【鉢物】 里芋万頭 木の子庵かけ

【鍋物】 鯛と湯葉の湯豆腐

【ご飯】 帆立昆布〆の押し寿司

【デザート】 林檎紅茶のパンナコッタ

 

 

 

四季の地酒いろいろ

京都と全国の地酒

蒼空「愛山」(そうくう)

産地
京都
タイプ
純米大吟醸
日本酒度
+2
グラス
1000円
酒 器
1600円

 

神蔵「七曜」(かぐら しちよう)

産地
京都
タイプ
純米大吟醸 無濾過生原酒
日本酒度
+2
グラス
800円
酒 器
1200円

 

招徳「京乃辛口」(しょうとく)

産地
京都
タイプ
特別純米
日本酒度
+7
グラス
550円
酒 器
850円

 

月の桂「琥珀光」(つきのかつら)

産地
京都
タイプ
純米吟醸 生酒
日本酒度
+3
グラス
750円
酒 器
1150円

 

花邑(はなむら)

産地
秋田
タイプ
純米吟醸 酒未来
日本酒度
非公開
グラス
850円
酒 器
1300円

 

光栄菊「サンバースト」(こうえいぎく)

産地
佐賀
タイプ
無濾過生原酒
日本酒度
非公開
グラス
700円
酒 器
1100円

 

新政「NO6 R,S,Xtype」(あらまさ なんばーしっくす)

産地
秋田
タイプ
生もと純米
日本酒度
±0
グラス
650円~
酒 器
1000円~

 

獺祭「磨き三割九分」(だっさい)

産地
山口
タイプ
純米大吟醸
日本酒度
+6
グラス
950円
酒 器
1500円

 

司牡丹「裏」(つかさぼたん)

産地
高知
タイプ
純米 生酒
日本酒度
+8
グラス
650円
酒 器
1000円

 

黒龍「しずく」(こくりゅう)

産地
福井
タイプ
大吟醸 しずく採り
日本酒度
+5
グラス
1500円
酒 器
2500円

 


※その他、日によりメニュー外のおすすめのお酒もご用意しております。

お飲み物

※特選地酒は「特選地酒メニュー」に移動いたしました。

ビール(キリン)

生ビール(一番絞り)

グラス

650円

 

小グラス

450円

瓶ビール(ラガー)

中瓶

700円

ノンアルコール(キリン零ICHI)

小瓶

600円

 

ウィスキー

角ハイボール

各550円

ジンジャーハイボール

 

柚子ハイボール

 

酎ハイ(サワー)

レモン酎ハイ         

各550円                   

グレープフルーツ酎ハイ 

 
宇治抹茶ハイ  
柚子酎ハイ  

果実酒・酎ハイ(サワー)

梅酒

各600円

あらごし桃酒  
あらごしみかん酒

 

 

ワイン

 

グラスワイン(赤・白)

600円

【赤ワインボトル】

トレオン カベルネ

3,500円

(チリ 重め)

レ・タンヌ オーガニック 4,500円
(フランス  重め)
   
 

【白ワインボトル】

BP シャルドネ

3,500円

(フランス 辛口)

レ・タンヌ オーガニック 4,500円
【スパークリング】

モエ・エ・シャンドン

・375ml5,800円・750ml10,000円

(フランス  辛口)

 

焼酎

 

黒伊佐錦(鹿児島)

グラス

各550円

三岳(屋久島)

グラス

 

銀の星(宮崎)

グラス

 

あらき(兵庫)

グラス

 

つくし 黒(福岡)

グラス

 

鍛高譚(北海道)

紫蘇

グラス

 

黒伊佐錦(鹿児島)

ボトル

4,000円

つくし 黒(福岡)

ボトル

4,500円

 

 

ソフトドリンク

ウーロン茶

各350円

ジンジャーエール

 

オレンジジュース(100%)

 

コーラ

 

あったか柚子茶

 

 

飲み放題について

4名様より各コースにご利用いただけます。

お一人様 120分 2,000円(90分でラストオーダー)

  • 生ビール
  • 瓶ビール
  • 焼酎(芋 & 麦)
  • 日本酒(熱燗 & 冷酒)
  • ワイン(赤 & 白)
  • 梅酒・ハイボール・ジンジャーハイボール・レモンサワー
  • ソフトドリンク

 

飲み放題付きお手頃宴会プラン お一人様 6000円

飲み放題付きお手頃宴会プラン     

お一人様 6000円(税込み)※4名様よりご用意させて頂きます

(サービス料5%頂いております)

 

献立の内容(8品)

 

  • 自家製 胡麻豆腐
  • お造り盛り合わせ
  • しば漬けと水菜のハリハリサラダ
  • 奥丹波鶏の黒七味焼き
  • 鰆(さわら)西京焼き
  • 牛ヒレステーキ 
  • 海老と蓮根の湯葉包み揚げ
  • 本日の押し寿司 赤だし

 

 

ご用意させて頂く、お席について

お人数様に合わせてご用意させて頂きます。

個室でのご用意等も、お気軽にご相談下さいませ。

 

飲み放題の内容について

  • 生ビール
  • 瓶ビール
  • 焼酎(芋 & 麦)
  • 日本酒(熱燗 & 冷酒)
  • ワイン(赤 & 白)
  • 梅酒・ハイボール・ジンジャーハイボール・レモンサワー
  • ソフトドリンク

※グラス交換制にて、90分でラストオーダーとなります。

 

 

 

 

English menu

Set menue

Wagyu sirloin steak Set      ¥4,000

 

  • Sesame Tofu
  • Kyoto style salad
  • Wagyu sirloin steak
  • Plain rice & Miso soup
  • Dessert

 

 

SUKIYAKI Set       ¥3,800

 

  • Sesame Tofu
  • Kyoto style salad
  • SUKIYAKI
  • Plain rice & Miso soup
  • Dessert

 

 

 

TERIYAKI Set       ¥3,200

 

  • Sesame Tofu
  • Kyoto style salad
  • TERIYAKI Chicken
  • Plain rice & Miso soup
  • Dessert

 

 

 

SUSHI Set         ¥3,800

 

  • Sesame Tofu
  • Kyoto style salad
  • SUSHI (10piece)
  •  Miso soup
  • Dessert

 

 

 

SASHIMI Set         ¥3,500

 

  • Sesame Tofu
  • Kyoto style salad
  • SASHIMI
  • Plain rice & Miso soup
  • Dessert

 

 

 

TEMPURA Set          ¥3,200

 

  • Sesame Tofu
  • Kyoto style salad
  • TEMUPURA
  • Plain rice & Miso soup
  • Dessert

Drink

 

KIRIN Draft Beer      ¥650

Japanese Whisky      ¥550

SAKE           ¥850~

Wine                       ¥600~

                            and more

舞妓さんプラン

☆:*:・ ☆:*:・ 先斗町 四季 よし菜 特別企画 ・:*:☆ ・:*:☆

先斗町 四季 よし菜 だからこその 特別企画です。

京の花街、先斗町ならではの思い出作りが堪能できる人気のプランです。

※舞妓さんの手配がございますので、ご予約はお早めにお願いいたします。

 

 京都の思い出に。
舞妓さんと一緒にお茶屋遊びはいかがですか?

鴨川を眺めながら・・・
よし菜の人気のお席はご予約で。

   
  舞妓さんと一緒に・・・  舞妓さんプランには・・・

舞妓さんと一緒の
ご宴会プランあります。

税・サービス料・お花代込みの上、

飲み放題付き!

 

 
  • お料理(会席コース)、飲み放題(2時間)付き。
    かなりお得な値段で設定しております。
    花街先斗町で舞妓さんと思い出に残るひと時を・・・。
  • 料理内容の基本は【月替わりの会席】(各月の献立)と
    2時間の飲み放題付き(ビール・日本酒・焼酎・カクテル・ワイン・ソフトドリンク)

 

舞妓さんプラン一例(4名様でご利用の場合)

【料金】

16,500円 (税・花代込)

【受付人数】

4名様

【開始時間】

1.PM6:00~   2.PM8:30~

【舞妓さん滞在時間】

約90分

【お部屋の利用時間】

120分

【舞妓さんの人数】

4名様より舞妓さんを1名手配させて頂きます。

2名・3名の手配も料金は上がりますが、対応可能です。

舞妓さんだけでなく芸妓さんが混じる場合がございますので、
ご了承くださいませ。

 

4名様以外でご利用の場合

  • 舞妓さんの手配は1名につき38,000円で承ります。
  • ご希望の人数を手配いたします。(例えば10名様で舞妓1名の手配でも大丈夫です)
  • お食事は【飲み放題付き会席コース】7,000円、9,000円、11,000円よりお選び下さい。
  • 開始時間は18:00もしくは20:30からお選び下さい。
  • 舞妓さん手配あとのキャンセルは受け付けかねますのでご了承下さい。
  • 別途サービス料5%頂いております。

 

 

※日時・人数などにより異なる場合がございますので、詳しくはお問い合わせください。