味覚満喫会席(8月)の献立

【味覚満喫会席】 お一人様7,000円 (税込み)

(納涼床ご利用の際は席料をお一人につき1000円頂いております)

 

京料理の基本と季節を代表する素材を大切に、

斬新且つ繊細なオリジナリティあるれるお料理をコースにてお楽しみください。

 

※当日のご予約もお受けいたしております。

 

 

8月のお献立

 

【前菜】 五種盛り合わせ

             ほうれん草と湯葉のお浸し

      ズッキーニ胡麻和え

      鰯山椒煮

      蒸し鶏の梅肉掛け

      丸十蜜煮 

【椀物】 賀茂茄子 焼き目鮎

【造り】 鱧おとしと二種

【肉料理】 和牛サーロインステーキ 和風ソース

【鉢物】 京鴨団子と夏野菜の冷製炊き合わせ 

【揚物】 鱧と万願寺とうがらしの天ぷら

【ご飯】 日替わり押し寿司

【デザート】 盛り合わせ

 

 

※食材の都合上、日により一部内容を変更する場合がございますが、ご了承くださいませ。

※飲み放題はお一人様2,000円にてご用意しております。

詳しくは(お飲み物欄)にございます。