3月25日(土)日替わりおすすめメニュー

「鮮魚お造り盛り合わせ」 2600円~
定番以外でご用意している各種お酒

- 銀の星 (宮崎) 芋焼酎
- 三岳 (鹿児島) 芋焼酎
- 大石長一郎 (熊本) 熟成米焼酎
- 新政「№6」 (秋田)
- 黒龍「石田屋」「二左衛門」(福井)
定番のお酒は「四季の地酒いろいろ」ページをご覧ください
弥生のおまかせ会席(3月)
おまかせ会席 お一人様 5,000円 (税込み)
(別途サービス料5%頂いております)
月替りのおまかせコースです。
※当日のご予約もお受けいたしております。
【前菜】 五種盛り合わせ
浅利と春キャベツのお浸し
うすい豆腐
海老と卯の花の手毬寿司
アスパラの胡麻和え
セロリと豚肉のきんぴら
【椀物】 焼目桜鱒(ます)と小蕪のお吸い物
【造り】 鮮魚四種盛り合わせ
【肉料理】 牛ハラミステーキ 山椒味噌ソース
【鉢物】 鯛と竹の子の桜蒸し
【鍋物】 鯛と湯葉の湯豆腐
【ご飯】 釜揚げしらすの押し寿司
【デザート】 アールグレイのパンナコッタ
※飲み放題は4名様より、お一人様2,400円にてご用意しております。
詳しくは(お飲み物欄)にございます。
京風会席(3月)の献立(※前日までにご予約をお願いします)
【京風会席】 お一人様 9,000円 (税込み)
当店料理長が自信を持って提供します。厳選された旬の素材を使って
季節の美味しいお料理を提供させて頂いております。
3月のお献立
【前菜】 五種盛り合わせ
浅利と春キャベツのお浸し
うすい豆腐
海老と卯の花の手毬寿司
アスパラの胡麻和え
セロリと豚肉のきんぴら
【吸物】 蛤(はまぐり)と竹の子のお吸い物
【造り】 鮮魚五種盛り合わせ
【焼物】 和牛サーロインステーキ 自家製おろしポン酢
桜鱒(ます)木の芽焼き
【凌ぎ】 蛍烏賊酢味噌掛け
【鉢物】 炊き合わせ(竹の子、鯛の子、うど)
【揚物】 桜海老のかき揚げと山菜の天ぷら
【ご飯】 穴子寿司と赤だし
【デザート】 盛り合わせ
※飲み放題は4名様より、お一人様2,400円にてご用意しております。
詳しくは(お飲み物欄)にございます。
味覚満喫会席(3月)の献立
【味覚満喫会席】 お一人様7,000円 (税込み)
京料理の基本と季節を代表する素材を大切に、
斬新且つ繊細なオリジナリティあるれるお料理をコースにてお楽しみください。
※当日のご予約もお受けいたしております。
3月のお献立
【前菜】 五種盛り合わせ
浅利と春キャベツのお浸し
うすい豆腐
海老と卯の花の手毬寿司
アスパラの胡麻和え
セロリと豚肉のきんぴら
【椀物】 桜鯛と竹の子のお吸い物
【造り】 鮮魚四種盛り合わせと生湯葉
【肉料理】 和牛サーロインステーキ 自家製おろしポン酢
【鉢物】 炊き合わせ(鯛の子豆腐、生麩、菜花)
【揚物】 蛍烏賊の天ぷら
【ご飯】 煮穴子棒寿司と赤だし
【デザート】 盛り合わせ
※飲み放題は4名様より、お一人様2,400円にてご用意しております。
詳しくは(お飲み物欄)にございます。
四季の地酒いろいろ
京都と全国の地酒
英勲「無圧しぼり」(えいくん)
- 産地
- 京都
- タイプ
- 純米大吟醸
- 日本酒度
- +2
- グラス
- 950円
- 酒 器
- 1500円

神蔵「七曜」(かぐら しちよう)
- 産地
- 京都
- タイプ
- 純米大吟醸 無濾過生原酒
- 日本酒度
- +2
- グラス
- 850円
- 酒 器
- 1300円

招徳「京乃辛口」(しょうとく)
- 産地
- 京都
- タイプ
- 特別純米
- 日本酒度
- +7
- グラス
- 550円
- 酒 器
- 850円

玉川「福袋」(たまがわ)
- 産地
- 京都
- タイプ
- 純米吟醸 無濾過生原酒
- 日本酒度
- 非公開
- グラス
- 800円
- 酒 器
- 1200円

徳次郎「直汲み」(とくじろう)
- 産地
- 京都
- タイプ
- 特別純米 しぼりたて直汲み生原酒
- 日本酒度
- +5
- グラス
- 800円
- 酒 器
- 1200円

守破離(しゅはり)
- 産地
- 京都
- タイプ
- 生酒
- 日本酒度
- 非公開
- グラス
- 650円
- 酒 器
- 1000円

竹生嶋「初しぼり」(ちくぶしま)
- 産地
- 滋賀
- タイプ
- 純米生原酒
- 日本酒度
- 非公開
- グラス
- 650円
- 酒 器
- 1000円

八海山「越後で候・赤」(はっかいさん)
- 産地
- 新潟
- タイプ
- 純米大吟醸
- 日本酒度
- ±0
- グラス
- 950円
- 酒 器
- 1500円

新政「No6」(あらまさ)
- 産地
- 秋田
- タイプ
- 生もと純米木桶仕込み
- 日本酒度
- ±0
- グラス
- 1200円~
- 酒 器
- 2000円~

黒龍「しずく」(こくりゅう)
- 産地
- 福井
- タイプ
- 大吟醸 しずく採り
- 日本酒度
- +5
- グラス
- 1600円
- 酒 器
- 2700円

※その他、日によりメニュー外のおすすめのお酒もご用意しております。
お昼の営業(※ご予約のみ、4名様より、2日前までにご予約をお願いします)
ご予約は2日前までにお願いいたします。
4名様以上で承ります。
お昼の営業は12:30~になります。
月替わりおまかせ会席 お一人様5000円(税込み・別途サービス料5%)
晩の献立と同じものをご用意致します。
味覚満喫会席会席 お一人様7000円(税込み・別途サービス料5%)
晩の献立と同じものをご用意致します。
京風会席 お一人様9000円(税込み・別途サービス料5%)
晩の献立と同じものをご用意致します。
~昼限定~湯豆腐付きミニ会席 お一人様3500円(税込み・別途サービス料5%)
【前菜】 三種盛り合わせ
【お造り】 三種盛り合わせ
【揚物】 海老と蓮根の湯葉包み揚げ
【鍋物】 鯛と湯葉の湯豆腐
【寿司】 本日の押しずし
【デザート】 月替りのデザート
舞妓さんプラン
☆:*:・ ☆:*:・ 先斗町 四季 よし菜 特別企画 ・:*:☆ ・:*:☆
先斗町 四季 よし菜 だからこその 特別企画です。
京の花街、先斗町ならではの思い出作りが堪能できる人気のプランです。
※舞妓さんの手配がございますので、ご予約はお早めにお願いいたします。
ご利用は1名様からご利用出来ます
- 舞妓さんの手配は1名につき40,000円(税込み・サ別)で承ります。
- ご希望の人数を手配いたします。(例えば10名様で舞妓1名の手配でも大丈夫です)
- お食事は【飲み放題付き会席コース】7,400円、9,400円、11,400円(税込み・サ別)よりお選び下さい。
- 開始時間は18:00からとなります。
- 舞妓さん手配あとのキャンセルは受け付けかねますのでご了承下さい。
- 別途サービス料5%頂いております。
舞妓さんプラン一例(4名様で舞妓さん1人手配の場合)
お一人様の料金18,270円(税・サ・花代込み)
※日時・人数などにより異なる場合がございますので、詳しくはお問い合わせください。
こだわりの品々-季節のお料理いろいろ
水菜 と しば漬けの
ハリハリサラダ
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京鴨山椒焼き
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鯛と湯葉の
湯豆腐
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よし菜人気の
定番サラダ
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京都ならではの食材で
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旬の食材で季節のおすすめ料理をご用意
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よし菜では素材にこだわっています。
鮮魚は京都・関西はもちろん、全国各地の【産地を代表する美味しいもの】
【めったにお目にかからない貴重なもの】【今までは港町でしか食されていなかった珍しいもの】
を大切なテーマに 新鮮な京野菜を中心に季節の旬のお野菜、
そして、京都ならではの豆腐に湯葉、生麩など
お客様に美味しいと言ってもらえるために走り回って集めております。
湯葉・京生麩 料理
サラダ
よし菜の 定番 料理 と お造り
揚物 料理
お肉 料理
酒の肴
〆のご飯
デザート
お飲み物
※特選地酒は「特選地酒メニュー」に移動いたしました。
ビール(キリン)
ウィスキー
酎ハイ(サワー)
レモン酎ハイ
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各550円 |
グレープフルーツ酎ハイ
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宇治抹茶ハイ |
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柚子酎ハイ |
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果実酒・酎ハイ(サワー)
ワイン
焼酎
ソフトドリンク
飲み放題について
4名様より 各コースにご利用いただけます。
お一人様 120分 2,400円(90分でラストオーダー、税込み、サ別5%)
- 瓶ビール
- 焼酎(芋 & 麦)
- 日本酒(熱燗 & 冷酒)
- ワイン(赤 & 白)
- 梅酒・ハイボール・ジンジャーハイボール・レモンサワー
- ソフトドリンク
飲み放題付きお手頃宴会プラン お一人様 6400円
飲み放題付きお手頃宴会プラン
お一人様 6400円(税込み・サ別)
※4名様よりご予約を承ります、お料理は大皿でのご提供となります。会席コースではございません。
(サービス料5%頂いております)
献立の内容(8品)
- 自家製 胡麻豆腐
- お造り盛り合わせ
- 水菜と漬物のハリハリサラダ
- 鰆(さわら)西京焼き
- おばんざい3種
- 奥丹波鶏の黒七味焼き
- 海老と蓮根の湯葉包み揚げ
- 本日の押し寿司 赤だし
ご用意させて頂く、お席について
お人数様に合わせてご用意させて頂きます。お席のご利用は2時間とさせていただきます。
※個室でのご用意等も、お気軽にご相談下さいませ。
飲み放題の内容について
- 瓶ビール
- 焼酎(芋 & 麦)
- 日本酒(熱燗 & 冷酒)
- ワイン(赤 & 白)
- 梅酒・ハイボール・ジンジャーハイボール・レモンサワー
- ソフトドリンク
※グラス交換制にて、90分でラストオーダーとなります。