京風会席(4月、5月のお献立)

【京風会席】 お一人様 9,450円 (税サ込み)

(※納涼床でご利用の際は税サ席料込でお一人様10,500円となります)

 

当店料理長が自信を持って提供します。厳選された旬の素材を使って

季節の美味しいお料理を提供させて頂いております。

 

4月のお献立

 

【前菜】 五種盛り合わせ

         春キャベツと桜海老のお浸し

      揚げと三つ葉の白和え

      うすい豆腐

      きゃらぶき

      鶏の味噌煮

【吸物】 油目(あぶらめ)葛たたきのお吸い物 

【造り】 鮮魚五種盛り合わせ

【焼物】 和牛サーロインステーキ 自家製おろしポン酢

     桜鱒(ます)の幽庵焼き

【凌ぎ】 蛍烏賊(ほたるいか)酢味噌かけ

【鉢物】 若竹煮

【揚物】 白魚と竹の子の天ぷら

【ご飯】 煮穴子棒寿司と赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

5月のお献立

 

【前菜】 五種盛り合わせ

                  水菜と湯葉のお浸し

      ミニトマト甲州煮

      うすい豆腐

      蛸梅肉和え

      鶏とごぼうの旨煮

【吸物】 焼目鯒(こち)のにゅうめん仕立て 

【造り】 鮮魚四種と鱧(はも)落とし、焼霜

【焼物】 和牛サーロインステーキ 自家製おろしポン酢

     鮎(あゆ)焼き

【凌ぎ】 もずくと海老の酢の物

【鉢物】 季節の炊き合わせ(冬瓜、鴨団子、生麩など)

【揚物】 鱧(はも)の天ぷらと海老と蓮根の湯葉包み

【ご飯】 煮穴子棒寿司と赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

※飲み放題付きの場合は4名様以上のご予約からでお一人様11,970円(税サ込)にてご用意しております。詳しくは(お飲み物欄)にございます。(※納涼床でご利用の際は税サ席料込でお一人様13,020円となります)