【京風会席】 お一人様 9,870円(税サ込み)
※川床(10月15日まで)でご利用の場合は10,920円(税サ席料込)となります。
当店料理長が自信を持って提供します。厳選された旬の贅沢な食材を使った9品の京風会席です。※当日予約ではご用意出来ませんので、ご予約はお早めにお願いいたします。
7月のお献立
【先付】 自家製胡麻豆腐
【前菜】 旬味五種盛り合わせ
人参葉と湯葉のお浸し
トマトの豆乳寄せ
鶏肉とオクラの胡麻和え
サーモンの酢味噌添え
紅ずいきの梅肉和え
【吸物】 焼目太刀魚(たちうお)と焼き茄子のお吸い物
【造り】 鮮魚四種と鱧(はも)落とし、焼霜盛り合わせ
【焼物】 和牛サーロインステーキ 自家製おろしポン酢
鮎(あゆ)塩焼き
【冷やし鉢】 季節の冷製炊き合わせ
(鴨ロース、冬瓜、南瓜、ズッキーニなど)
【揚物】 鱧(はも)の天ぷらと海老と蓮根の湯葉包み揚げ
【ご飯】 煮穴子棒寿司と赤だし
【デザート】 盛り合わせ
※飲み放題付きの場合は4名様以上のご予約からでお一人様12,390円(税サ込)にてご用意しております。詳しくは(お飲み物欄)にございます。川床でご利用の場合は13,440円(税サ席料込)となります。