京風会席(11月のお献立※2日前までにご予約をお願いいたします)

【京風会席】 お一人様 9,450円(税サ込み)

 

当店料理長が自信を持って提供します。厳選された旬の贅沢な食材を使った9品の京風会席です。

 

11月のお献立

 

【前菜】 旬味五種盛り合わせ

                小松菜と揚げのお浸し

      栗豆腐

      さつま芋蜜煮

      キノコと湯葉のとんぶり和え

      豚肉と大根のクルミ味噌かけ

【吸物】 名残り鱧(はも)と松茸の土瓶蒸し 

【造り】 鮮魚四種と鱧(はも)落とし、鱧焼霜

【焼物】 和牛サーロインステーキ 自家製おろしポン酢

     秋鮭(さけ)の幽庵焼き

【凌ぎ】 炙りホタテ 柚子ジュレかけ

【鉢物】 季節の炊き合わせ(海老芋、海老、蓮根、小蕪など)

【揚物】 名残り鱧(はも)の天ぷら

【ご飯】 煮穴子棒寿司と赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

※飲み放題付きの場合は4名様以上のご予約からでお一人様11,970円(税サ込)にてご用意しております。詳しくは(お飲み物欄)にございます。