京風会席(8月)の献立

【京風会席】 お一人様 9,000円 (税込み)

 (納涼床ご利用の際は席料をお一人につき1000円頂いております)

 

当店料理長が自信を持って提供します。厳選された旬の素材を使って

季節の美味しいお料理を提供させて頂いております。

お客様からのご要望を献立に反映させる事も可能です。 

 

 

8月のお献立

 

【前菜】 五種盛り合わせ   

             水菜とキノコのお浸し

      さつまいも豆腐

      枝豆ととうもろこしの白和え

      海老ときゅうりの黄身酢掛け

      鶏のチャップ煮

【吸物】 ぼたん鱧 冬瓜 

【造り】 鱧(はも)おとし・焼霜と二種

【焼物】 和牛サーロインステーキ 自家製おろしポン酢

      若あゆ塩焼き

【凌ぎ】 鱧ざく

【冷やし鉢】 鱧の子ゼリー寄せ 加茂茄子 ずいき 青味

【揚物】 鱧と車海老の天ぷら

【ご飯】 穴子寿司と赤だし

【デザート】 盛り合わせ

 

※飲み放題は4名様より、お一人様2,000円にてご用意しております。

詳しくは(お飲み物欄)にございます。